いつでもおかゆ鍋【鉄彩】

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調理時も食卓に出しても「わくわくするうれしい土鍋」

　そろそろ鍋料理の季節です。大家族でもひとり暮らしでも、土鍋のひとつくらい持っているでしょう。ご飯は土鍋で炊く、という人もいるでしょう。約1万2000年前の縄文時代から、土でつくったうつわを煮炊きに使用してきた日本人にとって、土鍋はなくてはならない万能調理器具。
　お粥が食べたくなる、お粥をつくりたくなる土鍋が欲しい！そんな思いで信楽焼の人気作家である篠原希さんと和樂スタッフ数名の土鍋プロジェクトが発足したのが2021年の2月。リモートミーティングや試作を重ねてできあがったのが、この片手型の土鍋「いつでもおかゆ鍋」です。
　まず、コロンとした全体像がなんとも愛らしい。火が当たる面積を広くし、お米を効率よく対流させてムラなく加熱する丸い底は、“おいしく炊ける根拠”です。片手と注ぎ口は“愛すべき土鍋の仕上げ”。にじみと色合いが織り成す不思議な柄の「鉄彩」は、篠原さんのオリジナルです。へしゃげたような蓋のつまみは、鍋つかみを用いたときに、つまみやすさを実感するはず。
　こんな土鍋なら、お粥を朝食の定番にしたくなる――いつでもお粥が食べたくなる専用鍋を、4種のお粥レシピをつけてお届けします。

限定数 20

約径18×高さ17（蓋含む）cm、約1.7kg。信楽陶土（土鍋土）。持ち手長さ約6～8cm。容量約1,100ml。2合炊き用。直火使用可。IH、電子レンジ、オーブン使用不可。食洗機使用不可。レシピ付属。日本製。

※柄や色味、サイズや重量に個体差が生じますが、手づくり品の味わいとしてご理解ください。デザインは選べません。
※不良品以外の返品交換不可。