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トヨクニ

ブルーペティナイフ

鞘はまだら模様と少しデコボコした質感が独特。ハンドルは金属のように硬質かつなめらかな手ざわりで、撥水性も高い。

鞘にナイフを収納。移動中にブレードが抜けてしまわないように黒いピンで固定する。

スマートなフォルム。刃厚が2mmと薄いので、細かい作業を難なくこなすことができる。

刃の表面は霞がかかったような曇り仕上げ。真夜中の海のように神秘的。

果物の皮をむいたり、野菜を切ったりするのにちょうどいい大きさ。

トヨクニ

ブルーペティナイフ

在庫	色柄／サイズ	価格
△	－－	18,150円		お気に入りに追加

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ブルーの鞘と柄が海外で人気！土佐の鍛冶屋発、高級鋼のペティナイフ

　高知県南国市にあるトヨクニは、伝統的な和式刃物にとどまらず、現代的なナイフを製造している。最近とくに海外で人気なのがこのペティナイフ。ハンドルと鞘が濃い青で統一されており、遠くからも目立つ個性的な色合いだ。
　ハンドルは、青く着色した木を何層にも重ね合わせて圧着した積層強化木製。濃淡の違う青が木目として表われて美しい。ブレードは「AUS10」というステンレス鋼を採用しており、ステンレスに炭素などを加えて硬度を高めて、鋭い切れ味を実現している。