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一心窯(日本)

焼締コーヒー急須 グランデ

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無釉薬の急須で淹れて深い風味を味わう

 急須でコーヒーを淹れるという、新しい提案をしたい。微細なステンレスメッシュのフィルターにコーヒー粉を入れて湯を注ぐと、豆の油分なども直に抽出するので、コーヒーの豊かな風味が引き立つ。
 また無釉薬で焼成した急須は多孔質で、渋みや雑味を吸収する効果がある。フィルターは繰り返し使えて経済的だ。
made in Japan
120メッシュカゴ網ステンレスフィルター付き。陶器(常滑焼)。幅19×高さ11.5×奥行き12cm、350g。食洗機、電子レンジ不可。日本製。

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