【極厚鉄板solo modelレシピ】　～アクアパッツァ風魚介の蒸し焼き～

2020/2/26

包んで火にかけるだけ！あっという間に簡単アクアパッツァ！

極厚鉄板 solo model を使った、簡単レシピをご紹介します！

今回は鉄板で簡単アクアパッツァ風です！
汁気をなるべく使わず、アルミホイルで包むことで蒸し焼きに！

食材を並べて、アルミホイルで包み、火にかけるだけで超簡単にお洒落な料理が完成します。

白ワインにぴったりと合う味付けで、
キャンプごはんの一品にいかがでしょうか？

●材料（2人分）
白身魚…１切れ
むきエビ…2～4尾
あさり…10個ぐらい
ミニトマト…3個ぐらい
アスパラ…１本ぐらい
オリーブオイル…適量
塩コショウ…少々
お好みのハーブ（今回はタイム）…少々

①白身魚に塩コショウをし、エビ、あさり、ミニトマト、アスパラの順に並べる。

②オリーブオイルを上から適量かけ、ハーブを散らす。
③アルミホイルにきれいに包んで火にかける。
④汁がしたたってきて、湯気が出始め全体に火が入り、少し経ったら完成！
あさりの口も開いて、トマトもしんなり！
極厚鉄板 solo model で気軽にワンランク上の料理をしたい時に、使えるレシピです！

ポイントはお好みのハーブを散らすこと！
一気に白ワインに合う一品に変身です。

最近流行りのソロキャンプにもぴったりな
極厚鉄板ソロモデル。

ぜひ皆様のアウトドア道具の仲間に加えてください！